Il robot consegna bevande al ristorante girevole di sushi Kura Sushi a Framingham

I camerieri non saranno quelli che ti porteranno cibo o bevande in un ristorante di sushi a Framingham. Invece, è tutto fatto dalla tecnologia.

Kura Sushi ha aperto una nuova sede a Framingham il 23 giugno, situata in 1 Worcester Road a Shoppers World, Unità 700B. È dotato di sushi girevole, robot, premi e altro ancora. Il ristorante ha più di 500 sedi in Giappone, Taiwan e Stati Uniti. Ha anche una sede a Watertown e aprirà presto a Dorchester.

Il cibo viene portato ai tavoli su un sistema di nastri trasportatori a due strati. Ha più di 140 voci di menu.

Kura Sushi

"Il sushi bar girevole circola in tutto il ristorante con varie offerte di piatti di sushi", ha detto il ristorante.

I premi vengono offerti anche dopo che ogni 15 piatti di sushi vengono distribuiti nella fessura del piatto.

E i robot ti portano da bere.

"Funziona così: una volta che i camerieri ricevono una notifica sull'ordine di bevande di una festa, mettono le bevande su Kur-B e lo programmano per consegnarle al tavolo corrispondente", si legge in una dichiarazione. "Con le funzionalità aggiunte ai tablet, gli ospiti possono ordinare i loro drink direttamente sul tablet ed effettuare il check-out sul proprio telefono cellulare, limitando i tempi di attesa per il servizio e fornendo più opzioni su come desiderano sperimentare il Kura Revolving Sushi Bar."

I camerieri non saranno quelli che ti porteranno cibo o bevande al Kura Sushi a Framingham. Invece, è tutto fatto dalla tecnologia.

Nel 2022, un robot presso Bonapita, a West Roxbury, ha iniziato a preparare insalate e ciotole.

La carenza di dipendenti ha avuto un impatto su Bonapita durante la pandemia di COVID-19. Il robot mi ha aiutato in questo.

"Siamo molto entusiasti di avere Alfred nella nostra cucina", ha dichiarato il proprietario di Bonapita Ilan Barniv in una nota. “Abbiamo dovuto trovare soluzioni alternative dopo oltre due anni di estrema carenza di dipendenti. L'installazione è stata rapida ed è molto facile da usare. Non abbiamo dovuto ristrutturare o modificare la disposizione della cucina. E, cosa più importante, non abbiamo dovuto modificare il nostro menu."

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